Merhaba bugün sizlerle et ve balık yemeklerinizin yanına yapabileceğiniz bir salata tarifi vermek istiyorum...Aslına bakarsanız içine ne bulsak attık desek yalan olmaz...Bu arada eşime ait bir tarif olması da ayrıca beni duygulandırıyor o ayrı:))))))Zeytin ve peynirin salatalara çok yakıştığını da söylemeden geçemeyeceğim....Zeytin, peynir, nar ekşisi ve zeytinyağı harika bir dörtlü diyebiliriz...Umarım sizlerde dener ve beğenirsiniz...Afiyet şeker bal olsun sevgili okurlarım ve gelecekte okuyacak olan benim minik ve kalbimde hem minik kalacak olan lezzetnehirim:)))
Malzemeler
Havuç
Kırmızı Turp
Domates (Ben küçük domateslerden kullandım)
Dereotu
Maydanoz
Roka
Tere
Yeşil soğan
Zeytin
Peynir
Zeytinyağı
Nar ekşisi
Tuz
Yapılışı
Malzemeler güzelce yıkanır...Turp ve havuç rendelenir...Diğer malzemeler güzelce doğranır...Zeytinyağı ve nar ekşisi eklenir...Tuz eklenir...Güzelce karıştırılır...Peynir ve zeytinle süslenir...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder